Menukaart

Zuurdesem bammen

GEROOKTE RIBEYE 13.5

harissa / krokante ui

JAMON D’IBERICO 14.5

tomatentapenade

CLUBSANDWICH 12.5

gegrilde kip / bacon / boerenbelegen / little gem / tomaat / komkommer / ei

GEGAARDE ZALM 13.5
spinazie / gepocheerd ei / Hollandaise

GEROOSTERDE GROENE ASPERGE 10.5

ei / hazelnoot / rode peper

GEGRILDE GROENTEN 12.5

burrata / basilicum

RUNDERPASTRAMI 12.5

geitenkaas / tomaat / olijf

GEITENBRIE 12.5

Alphen (NB) / biologische appel-perenstroop

Brioche

STEAK TARTAAR 12.5 
truffelmayonaise

GARNALENKROKETTEN 13.5 
Hollandse garnalen / cocktailsaus

Zuurdesem tosti

KLASSIEK 6
oude kaas / ham

VEGA 7
tomatentapenade / courgette / oude kaas

Soepen

TOMAAT 6.25 
mediterraans

VISSOEP 6.75 

Hoofdgerechten

GEGRILDE BAVETTE 20.5 
dubbeldoel / groene asperge / witte ui / kalfsjus / verse frites

STEAK TARTAAR 16.5 
dubbeldoel / klassiek / verse frites

LAMSROULLEAU 19.5 
gnocchi / asperge / salie / hazelnoot

KABELJAUW 19.5 
antiboise / olijf / tomaat / focaccia

Salades

CAESAR SALADE 15.5 
gegrilde kip / ei / croutons / parmezaan

LAMSHAM & ASPERGE 15.5 
rode biet / truffel

TOMAAT & BURRATA 16.5 
basilicum / olijf / aardbei

wood menu’s

WOOD 4GANGEN
Inclusief brood, amuse en friandise.

WOOD 4GANGEN ALL IN
Inclusief brood, amuse en friandise. Aperitief en bijpassende wijnen of bieren per gang.

WOOD 5GANGEN ALL IN
Inclusief brood, amuse en friandise. Aperitief en bijpassende wijnen of bieren per gang.

BITES & CHARCUTTERIE

BITES PLANK
mooie selectie van verrassende bites / prijs per persoon / enkel per tafel te bestellen

TARTAAR
dubbeldoel / harissa / taco

CROQUETTE
varkenswang / picallily

ARANCINI
risotto / gorgonzola

TOSTADA
tonijn / tomaat

CRABCAKE
citrus / chili

KROEPOEK
bloemkool / madras

BRUSCETTA
tomaat / basilicum / knoflook

KALAMATA 
olijven met pit

JÁMON D’IBERICO [30 gr]
Bellota / 24 maanden

CHARCUTTERIE 
van Biologische Boerderij ‘t Schop

mains

GEGRILDE BAVETTE
dubbeldoel / boterbonen / witte ui / saliejus

STEAK TARTAAR
dubbeldoel / klassiek / ei

LAMSROULLEAU 
rode biet / gnocchi / groene asperge

GEGRILDE TONIJN
olijf / tomaat / feta / komkommer

AUBERGINE
Ras El Hanout / beluga linzen / rode paprika

MIXED GREEN
groene tomaat / jalapeño / kruisbes / asperge

Dessert bites

PANNA COTTA 
karnemelk / blauwe bes / honing

PECAN PIE
dulche de leche / crème cru / bittere chocolade

BOERENROOMIJS
yoghurt / citrus / granola

WITTE CHOCOLADE 
spongecake / steranijs / rabarber

TIRAMISU
citroen / pistache

KAASPLANK 4
Nederlandse kazen / peren-appelstroop

Openingstijden

Maandag Gesloten
dinsdag 10:00 - 00:00 UUR
woensdag 10:00 - 00:00 UUR
donderdag 10:00 - 00:00 UUR
vrijdag 10:00 - 00:00 UUR
zaterdag 10:00 - 00:00 UUR
zondag 10:00 - 00:00 UUR